Il tonno appartiene al gruppo del pesce azzurro ed ha moltissime proprietà nutritive essendo ricco di proteine di ottima qualità. Il tonno contiene anche molti sali minerali (ferro, selenio e fosforo) e un’elevata quantità di vitamina A. La caratteristica che rende il tonno un pesce salutare è la sua parte grassa, ricca dei preziosi grassi Omega 3, che hanno, tra l’altro, una funzione importante nel migliorare la circolazione sanguigna. Gli asparagi sono …