Che consumiamo troppo zucchero lo sapevamo già. Che questo sia deleterio per la nostra salute, anche. Che sia mal tollerato dai nostri denti lo sospettavamo. Ma uno studio pubblicato sulla rivista BMC Public Health da un gruppo di ricercatori dell’University College di Londra e della London School of Hygiene & Tropical Medicine, lo ha confermato. Nell’articolo viene spiegato che le indicazioni …
Guardate cosa ho trovato! La ricetta di una torta (che devo ancora provare a dire la verità) adatta a chi ha intolleranza al latte e/o alle uova e/o allo zucchero. Un dolce semplicissimo e veloce da preparare, adatto per la colazione o come merenda. Leggero e sano. Ingredienti: 2 pere 1 bicchiere di latte di soia, o di riso o di …
Cosa c’è di più bello che pasticciare alla mattina con i bimbi e preparare insieme una colazione “americana”? Ecco la ricetta semi-originale dei pancakes, da mangiare caldi con miele, succo d’agave, marmellata o cioccolato spalmabile… Attenzione agli ingredienti: cercateli freschi, da produttori locali e quello che potete, fatevelo in casa!. Ingredienti: 2 uova 2 cucchiai di zucchero muscovado (o zucchero di …