Nel mio studio ricevo spesso persone che soffrono di frequenti gonfiori addominali, anche dolorosi. Mi chiedono quali sono le strategie per alleviare il fastidio e cosa sbagliano nella loro alimentazione. Il discorso non è semplice: il nostro intestino è molto complesso, diviso in zone dalle caratteristiche completamente diverse tra di loro, popolato da colonie di batteri con caratteristiche specifiche ma estremamente sensibili …
