Vi propongo una ricetta sana, gustosa, senza glutine e a basso indice glicemico. Ingredienti per 4 persone: 800 g di cavolfiore 250 g di patate 600 g di petto di pollo 5 foglie di salvia 500 ml di brodo vegetale 200 ml di latte 100 ml di vino bianco Farina integrale Noce moscata Sale Pepe bianco Procedimento: Tagliate il cavolfiore in …
La ricetta di ieri sera, un sapiente mix di sapori inventato da me e mia mamma. Squisito, leggero, gustoso e SANO!! La base è l’avena, un cereale entrato nelle nostre cucine da relativamente poco tempo, ma dalle ottime caratteristiche nutrizionali. E’ ricca di carboidrati complessi a lenta digestione e fibre: per questo fornisce energia per tanto tempo ed evita i picchi …