Ieri sera eravamo un bel gruppo. Ed è stata una bellissima serata. Abbiamo partecipato alla bellissima iniziativa di Marco Bianchi che, in giro per l’Italia, organizza serate di scuola di cucina sana. Sono state 4 ore divertentissime!! Un’esperienza che consiglio a tutti! Ora vi posterò un po’ alla volta le 4 ricette che abbiamo preparato insieme, partendo proprio dal piatto più …
Sicuramente più buona. Sicuramente più sana. Ecco la ricetta. Ingredienti per 200 g: 6 cucchiai di nocciole tostate di Bronte 1 cucchiaio e mezzo di cacao amaro in polvere 3 cucchiai di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 4-6 cucchiai di latte di riso Procedimento: Tritate finemente le nocciole tostate fino a polverizzarle. Aggiungete l’olio e …