Finalmente sta arrivando la primavera! Le giornate si allungano, il sole inizia a scaldare l’aria, la natura esplode in una sinfonia di colori e profumi. Un clima meraviglioso… ma non per tutti. La piacevole sensazione di “rinascita” che trasmette la primavera in realtà, su alcune persone, ha un effetto contrario. In effetti l’organismo ha bisogno di tempo per abituarsi ai cambiamenti …
Incrementiamo le ricette dei dolci sani e golosi! Questo in particolare è ottimo per la colazione, sia caldo che freddo. Accompagnato da yogurt è fresco e completo. Protagonisti sono i frutti di bosco, ricchi di vitamine, in particolare A, B1 e B2 e C. Contengono anche molti sali minerali, tra cui il potassio. Inoltre, questi frutti sono fatti di acqua per ben il 90%, …