Estate arrivata!! Ora la frutta più buona si può usare anche per fare delle torte gustose e sane! Le pesche sono i frutti estivi per eccellenza: fresche, succose, dissetanti e ipocaloriche; sono ideali per combattere la calura estiva e la disidratazione tipica di questo periodo, grazie al loro prezioso contributo alla reintegrazione di sali minerali e vitamine. Le pesche sono infatti …
Sicuramente più buona. Sicuramente più sana. Ecco la ricetta. Ingredienti per 200 g: 6 cucchiai di nocciole tostate di Bronte 1 cucchiaio e mezzo di cacao amaro in polvere 3 cucchiai di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 4-6 cucchiai di latte di riso Procedimento: Tritate finemente le nocciole tostate fino a polverizzarle. Aggiungete l’olio e …
Una merenda sana e gustosa per i nostri bimbi? Ecco la ricetta, facile e veloce! Ingredienti per 4 persone (circa 8 pancakes): 70 g farina di farro 40 g farina di castagne 125 ml latte 1 cucchiaino lievito per dolci Procedimento: Setacciare insieme le farine con il lievito, quindi allungare la pastella con il latte. Mescolate bene per sciogliere tutti i …
L’avena è tra i cereali che innalzano meno la glicemia; è quindi particolarmente indicata nei regimi dietetici salutari: meno picchi di zucchero nel sangue = meno attacchi di fame compulsiva quando lo zucchero in circolo si azzera! Lo sciroppo d’agave è un’ottima alternativa allo zucchero e al miele: ha una consistenza più fluida del miele, ha lo stesso colore ma un …